HUGO Bar&Dinner

С бейлис, бурбонска ванилия и бисквитен крокант

Пилешко филе върху ризото с аспержи, сушен домат и сос Беарнез.

С розмарин, зехтин и морска сол

Задушени с чери домати масло лимон и билки

Панчета, пепероне, лук, сметана и моцарела fior di latte

Печен патладжан маринован с Balsamico Bianco и зехтин, чесън, риган, домат конкасе, пресен лук, фета сирене и магданоз

Микс от листни салати, мариновани зеленчуци с чесън, розов домат, гриловано сирене Халуми, балсамов винегред и тиквени семки